Summary :
Bien qu'elle soit considérée comme une technique démodée, l'utilisation d'une théière pour infuser le thé présente de nombreux avantages. Trop souvent, on considère qu'il s'agit d'un dilemme entre le goût et la commodité, dans lequel le "paresseux" en nous se contente de mettre le sachet de thé dans la tasse et d'ajouter de l'eau chaude, ce qui permet d'obtenir la boisson plus rapidement et d'économiser la vaisselle après, mais sacrifie quelque peu le goût. La vérité est que si vous êtes un grand buveur de thé à plein temps comme moi, qui en boit à toutes heures, il y a plus de commodité, de goût et moins de vaisselle lorsque vous utilisez la bonne vieille théière.