Чай от хибискус

Joakim Brasseur

05/18/2023

Най-използваният сорт е Hibiscus sabdariffa, известен още като "roselle". За чай - или по-точно "билков чай" - обикновено се използват чашките му, въпреки че други части на растението, като листа, семена и корени, могат да се консумират без опасност.

- мин. прочетено

Тези от вас, които се наслаждават на освежаващия вкус на по-киселата инфузия, може би са запознати и с инфузията на хибискус, растение, чиито цветя могат да се използват не само за приготвяне на ободряващи напитки, но и за придаване на „удар“. като елегантна гарнитура към изискани ястия. Чаят от хибискус е антиоксидант и може да осигури ползи за сърдечно-съдовата система. Най-често използваният сорт е Hibiscus sabdariffa, известен също като "roselle". За чай - или по-точно "билков чай" - обикновено се използват чашките му, въпреки че други части на растението, като листа, семена и корени, могат да се консумират без опасност. Проучванията показват, че екстрактите от чашката на хибискус и листата на хибискус имат надеждни антиоксидантни и антитуморни ефекти. Следователно те могат да предпазват от стареещото действие на свободните радикали на клетъчно ниво, както и да се борят с някои видове левкемични клетки. Чаят от хибискус също се свързва със сърдечно-съдови ползи, като помага за регулиране на систолното и диастоличното кръвно налягане, което е съответно кръвното налягане по време и между ударите на сърцето. Въпреки че не се използват толкова често за приготвяне на чай, листата на хибискус също многократно са свързвани с широк спектър от ползи за здравето. По този начин полифенолите в листата на хибискус могат да помогнат за предизвикване на смърт на туморни клетки при рак на кожата, според проучване от 2015 г. Друго проучване от същата година също подкрепя, че екстрактите от листа на хибискус могат да инхибират действието на раковите клетки на простатата.

Чай от хибискус

Оставете коментар