概要 ：
これらの用語に共通するのは、植物から有益な物質を抽出することです。
煎じ薬: 紅茶とコーヒーは両方とも煎じ薬であり、通常は熱いものです (冷たい煎じ薬は有効成分を抽出するのにはるかに時間がかかります)。
ハーブティーも同様の方法で、収斂作用や鎮静作用などの目的の効果に応じて、特定のハーブから、またはハーブの混合物から作ることができます。または、より複雑な問題を治療する場合も同様です。こうして抽出されたハーブは、乾燥したものと生のものでは性質が異なります。私たちがお茶を作ったと言うのは簡単です。
煎じ薬は、煎じ薬またはお茶を濃縮したものです。活性な植物を冷水に入れて沸騰させます。この方法は、有益な物質が放出されにくいハーブや丈夫な根に非常に役立ちます。煎じ薬は煮る時間が長ければ長いほど濃縮されます。煎じ薬には、お茶の平均4倍の活性物質が含まれています。
浸軟は、注入と煎じる前に分類されます。これには、選択したハーブを室温の水に数時間浸すことが含まれます。
お茶は、極東の Camellia sinesis に自生する、their と呼ばれる小さな低木から作られます。葉から抽出したこの飲み物にはテインが含まれています。黒茶、黄茶、緑茶、白茶は常に同じ植物から抽出されますが、その違いは収穫方法と加工方法にあります。紅茶にはテインまたはカフェイン (分子は同じです) が含まれていますが、その摂取量はエスプレッソよりもはるかに少ないです。ただし、その効果を制限するために、最初に注入した水を数秒間捨てることもできますが、最初の水に含まれているため、有名な抗酸化作用も制限されることに注意してください。
お茶は活性な植物であり、その処理に応じて人体に対してさまざまな作用を発揮します。たとえば、緑茶、特にカテキンとポリフェノールが豊富なプーアルは、コレステロール値の維持に有益な効果があり、過剰なトリグリセリドを防ぐため、減量に役立つことがわかっています。紅茶には抗酸化物質テアフラビンが豊富に含まれています。白茶に関しては、抗酸化物質のチャンピオンとして有名です。
お茶とハーブティーは同じレベルの概念であり、香りの高い植物や治療効果を高めたお茶を作ることは珍しいことではありません。植物から物質を抽出する手段は、浸軟、注入、または煎じ薬であり、それらの性質と望ましい効果に応じて選択されます。