概要 :
Camellia sinensis 植物の石挽き茶葉から作られる抹茶は、鮮やかな緑色で知られています。真の抹茶は日本でしか味わえません。 日本を訪れるなら、抹茶作りの儀式に参加することは、地元の文化を体験する素晴らしい方法です.しかし驚くべきことに、抹茶の発祥は12世紀の中国。日本の僧侶栄西は、中国への研修旅行からお茶の種を持ち帰りました。
抹茶は茶筅を使った儀式的な準備で有名です。石臼挽きの抹茶は、最も柔らかい茶葉から作られます。独特のうま味と土の風味が特徴のお茶です。
抹茶が苦い場合は、おそらく熱すぎます。これは 175 度を超えてはならず、理想的には 165 度以下である必要があります。理想は、抹茶準備キットに投資して、自宅で茶道を十分に体験することです.
抹茶を準備する簡単な方法は、事前に測定された有機抹茶スティックを使用することです.抹茶フレスカは上質な抹茶を使用し、氷で冷やして飲みます。 抹茶の効能血圧を下げる効果のあるポリフェノールが豊富に含まれています。 定期的にエネルギーを放出するアミノ酸であるL-テアニンが豊富。 抹茶を飲むと、トレーニング中の脂肪燃焼が促進されます。 EGCG(エピガロカテキンガレート)として知られるカテキンが豊富で、体内の炎症を抑えるのに役立ちます.
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