ウーロン茶

台湾では、ミルクウーロン茶またはジンスアンが人気で、自然な乳白色の味と繊細な花の香りがします。

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​Les avantages du thé Oolong  | Théières à la folie

概要 :

他の種類のお茶ほど知られていませんが、ウーロン茶には多くの利点があります。世界のお茶の消費量の約 2% を占めるウーロン茶は、主に台湾と中国で消費されています。台湾ではミルクウーロン茶やジンスアンが人気で、自然なミルクの味と繊細なフローラルの香りが特徴です。

 

世界で最高のお茶の 1 つであるウーロン茶は、その風味をすべて保持するためにルーズリーフを購入するのが最適です。 Camellia sinensis 植物から作られたこの部分発酵茶には、カフェインがあまり含まれていません。 ウーロン茶には、カフェインの吸収を遅らせ、安定したエネルギーブーストを提供するアミノ酸である L-テアニンが豊富に含まれています。 ウーロン茶の効能 新陳代謝を促進する抗酸化ポリフェノールが含まれています。 心臓病のリスクを軽減する可能性があります。 定期的に摂取することで、認知障害のリスクが軽減されます。 むし歯を予防できます。

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