概要 :
イングリッシュ ブレックファスト ティーは、英国および世界中で最も人気のある種類のお茶の 1 つです。通常、アッサム、セイロン、中国、ケニアの紅茶をブレンドしたものです。彼の出生地と彼の名前の由来は非常に曖昧であり、しばしば論争されています.
一説によると、このブレンドは 1892 年にスコットランドのティー マスター、ドライスデールによって発明されました。このバージョンは、それを宣伝したビクトリア女王に好まれ、その後、お茶は現在の名前になったと考えられています.別の理論は、リチャード・デイビスが名前とブレンドを発明したことを認めています.
伝えられるところによれば、1834 年に彼のブレンドの販売を開始したのは、ニューヨークを拠点とする英国の紅茶商人でした。その正確な起源に関係なく、紅茶は 18 世紀に英国で朝食の定番となり、やや弱めのブレンドは後に強い英国のブレンドに置き換えられました。 19世紀の朝のお茶。コクがあり、コクがあり、強い風味があるため、このお茶は通常、甘くして牛乳と一緒に出されます。