Les avantages du thé Oolong

À Taïwan, le thé oolong au lait ou Jin Xuan est populaire, avec un goût naturel de lait et un délicat parfum floral.

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Bien que moins connu que certains autres types de thé, le thé oolong présente de nombreux avantages. Représentant environ 2 % de la consommation mondiale de thé, le thé oolong est principalement consommé à Taïwan et en Chine. À Taïwan, le thé oolong au lait ou Jin Xuan est populaire, avec un goût naturel de lait et un délicat parfum floral.
 
L'un des meilleurs thés au monde, le oolong s'achète idéalement en feuilles libres pour en conserver toute la saveur. Fabriqué à partir de la plante Camellia sinensis, ce thé partiellement fermenté ne contient pas beaucoup de caféine. Le thé Oolong est riche en L-théanine, un acide aminé qui ralentit l'absorption de la caféine et donne un regain d'énergie régulier. Les bienfaits du thé Oolong Contient des polyphénols antioxydants qui peuvent stimuler le métabolisme. Peut réduire le risque de maladies cardiaques. Une consommation régulière réduit le risque de troubles cognitifs. Peut prévenir les caries dentaires.

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