Összegzés:
A világ egyik legjobb teája, az oolong ideális esetben ömlesztett levelet vásárolnak, hogy megőrizze az ízét. A Camellia sinensis növényből készült, részben fermentált tea nem tartalmaz sok koffeint. Az oolong tea gazdag L-teaninban, egy olyan aminosavban, amely lassítja a koffein felszívódását és folyamatos energialöketet biztosít. Az Oolong tea előnyei Antioxidáns polifenolokat tartalmaz, amelyek serkenthetik az anyagcserét. Csökkentheti a szívbetegség kockázatát. Rendszeres fogyasztása csökkenti a kognitív zavarok kockázatát. Megelőzheti a fogszuvasodást.