Ringkasan :
Teh sarapan Inggris adalah salah satu jenis teh paling populer di Inggris dan di seluruh dunia. Ini adalah campuran yang biasanya terdiri dari teh hitam dari Assam, Ceylon, Cina, dan Kenya. Tempat lahirnya - serta asal usul namanya - cukup kabur dan sering diperdebatkan.
Satu teori menyatakan bahwa campuran tersebut ditemukan pada tahun 1892 oleh seorang master teh Skotlandia, Drysdale. Versi ini akan disukai oleh Ratu Victoria, yang akan mempromosikannya, dan diyakini bahwa teh tersebut kemudian akan menerima namanya saat ini. Teori lain memuji Richard Davies dengan menciptakan nama dan pencampuran.
Itu adalah pedagang teh Inggris yang berbasis di New York yang dilaporkan mulai menjual campurannya pada tahun 1834. Terlepas dari asal pastinya, teh hitam menjadi makanan pokok sarapan di Inggris pada abad ke-18, dan campuran yang agak lemah kemudian digantikan oleh Inggris yang kuat. sarapan teh di abad ke-19. Karena rasanya yang padat, kuat, dan kuat, teh ini biasanya dimaniskan dan disajikan dengan susu.