Ringkasan :
Teh hitam tradisional dihasilkan dari daun semak Camellia sinensis. Teh jenis ini teroksidasi, yang mengubah daun hijau menjadi hitam. Teh Darjeeling dari Benggala Barat, India sering dianggap sebagai teh hitam terbaik di dunia. Darjeeling First Flush adalah salah satu teh hitam yang paling didambakan. Terbuat dari daun pertama yang dipanen setiap musim, memiliki rasa yang lembut namun kaya akan nutrisi. Teh Second Flush atau Summer Flush memiliki rasa yang lebih kuat. Oleh karena itu, pilihannya adalah masalah preferensi pribadi.
Berikut 7 jenis teh terbaik:
Teh Assam Gold dari India, teh Ceylon dari Sri Lanka dan teh Lapsang Souchong dari China juga populer. Di antara campuran teh hitam, Earl Grey adalah sejenis teh hitam yang dibumbui dengan jeruk bergamot. Teh sarapan Inggris mengandung kafein yang tinggi, jadi ini adalah minuman pagi yang populer. Kotak daun lepas ini dari Mariage Frères, salah satu merek teh terbaik. Ini menawarkan lebih dari 500 jenis teh. Manfaat teh hitam: Kaya akan antioksidan. Dapat menurunkan kolesterol jahat. Mengurangi pembentukan plak gigi. Dapat mengurangi tekanan darah.