Samenvatting :
Oolong, een van de beste theesoorten ter wereld, wordt bij voorkeur losbladig gekocht om alle smaak te behouden. Deze gedeeltelijk gefermenteerde thee is gemaakt van de Camellia sinensis-plant en bevat niet veel cafeïne. Oolong-thee is rijk aan L-theanine, een aminozuur dat de opname van cafeïne vertraagt en zorgt voor een gestage energieboost. Voordelen van Oolong-thee Bevat antioxiderende polyfenolen die de stofwisseling kunnen stimuleren. Kan het risico op hartziekten verminderen. Regelmatige consumptie vermindert het risico op cognitieve stoornissen. Kan tandbederf voorkomen.