Краткое содержание :
Одна из теорий утверждает, что смесь была изобретена в 1892 году шотландским мастером чая Дрисдейлом. Эту версию поддержала бы королева Виктория, которая бы пропагандировала ее, и считается, что тогда чай получил бы свое нынешнее название. Другая теория приписывает Ричарду Дэвису изобретение названия и смеси.
Он был британским торговцем чаем, базирующимся в Нью-Йорке, который, как сообщается, начал продавать свою смесь в 1834 году. Независимо от его точного происхождения, черный чай стал основным продуктом завтрака в Британии в 18 веке, а несколько более слабые смеси позже были заменены крепким английским чаем. чай для завтрака в 19 веке. Из-за насыщенного, крепкого и сильного вкуса этот чай обычно подслащивают и подают с молоком.