Краткое содержание :
Чай Пуэр подвергается уникальному процессу выдержки: листья деликатно обжариваются, затем сушатся на солнце и превращаются в шарики или лепешки на пару. Это придает чаю настоящую глубину вкуса с течением времени. Юньнаньский винтажный чай Пуэр выдерживается от 4 до 6 лет. Он отличается цветочными нотами жимолости и землистым послевкусием. Этот чай помогает снизить уровень холестерина, в нем низкий уровень танинов и поэтому он не имеет горького вкуса. Он прекрасно сочетается с такими продуктами, как мясо и шоколад. Прессованные лепешки пуэр вкусны и удобны в транспортировке. И, наконец, я бы хотел сказать, что с возрастом он улучшается и имеет чрезвычайно длительный срок хранения.