Комбуча, „кефирът“ на чая
Kombucha е щам на дрожди, който допринася за ферментацията на чая, точно както кефирът (който идва на зърна) се развива с плодове или в млякото, ферментирала напитка.
Виж повече
Откъде идва чашата?
Това е предмет, чиято модерна употреба е съвсем наскоро, обектът е социален елемент на комуникация, той е елегантен, практичен, модерен или забавен, той изразява личността на всеки човек, фантастичен, трезвен, селски, класически или шантав.
Виж повече
Какви са разликите Чай, билков чай, инфузия
Границата между понятията чай, билков чай, запарка, а също и отвара или мацерация е тънка. Често казваме чай, като просто имаме предвид билкова напитка, която ще ни стопли и утеши.
Виж повече
2024 сертификати, за какво говорим?
Намираме сертификати във всички области: финансова, професионална, хранително-вкусова, здравна, екологична и др. Какво точно е?
Виж повече
Порцеланите, техните различия, техните афинитети
Като цяло всички порцеланови изделия, независимо от различията им, са по-леки, ръбовете им са по-тънки от керамичните, по-прозрачни, макар и в различна степен.
Виж повече
Чугуненият чайник за вашия чай
С разрастването на европейските и западните пазари в края на 90-те години на миналия век се появи нов цветен дизайн, tetsubin стана популярен и търсен продукт по целия свят.
Виж повече
Чайник от глина, керамика, каменина, фаянс, порцелан, каква е разликата?
Всъщност всичко е от едно и също семейство „керамика“. Чиято майка е нашата добра глина, нашата земя: доколкото можем да следваме нашите предци, разбираме, че те бързо са открили керамиката и нейните възможности. Глинените съдове са на първи етап, не претърпяват нищо друго осв...
Виж повече
Гайван, какво трябва да знаеш?
Любопитно е, че гайванът се сравнява със сервиз за чай сред китайските ценители. Мисля, че може да се сравни с отделен чайник.
Виж повече