Η Κίνα είναι ένας από τους λίγους αρχαίους πολιτισμούς στον κόσμο που έχει μακρά ιστορία και έχει κάνει πολλές σημαντικές συνεισφορές στην πρόοδο και την ανάπτυξη της ανθρώπινης κοινωνίας, συμπεριλαμβανομένης της διάσημης και διάσημης κινεζικής πορσελάνης. Τα επιτεύγματα στον τομέα της κεραμικής τεχνολογίας και τέχνης έχουν ιδιαίτερη σημασία. Στην Κίνα, η εμφάνιση της κεραμικής τέχνης χρονολογείται από την περίοδο μεταξύ 4500 και 2500 π.Χ.. Μπορεί να ειπωθεί ότι ένα σημαντικό μέρος της ιστορίας ανάπτυξης της Κίνας είναι η ιστορία της κεραμικής. Τα επιτεύγματα των Κινέζων στην επιστήμη και την τεχνολογία, καθώς και η αναζήτηση και η διαμόρφωση της ομορφιάς, αντικατοπτρίστηκαν σε πολλές πτυχές στην κεραμική κατασκευή και διαμόρφωσαν τα πολύ τυπικά τεχνικά και καλλιτεχνικά χαρακτηριστικά κάθε εποχής. Πάνω από χίλια χρόνια πριν η Ευρώπη κατακτήσει την τέχνη της κατασκευής πορσελάνης, η Κίνα ήταν ήδη ικανή να παράγει αρκετά εκλεκτή πορσελάνη. Στην ιστορία της κινεζικής κεραμικής, ο όρος «κεραμικά» χωρίζεται γενικά σε δύο κατηγορίες: κεραμική και πορσελάνη. Γενικά, η ζύμη δεν είναι πυκνά πυροσυσσωματωμένη. Τα προϊόντα από πηλό και πορσελάνη, είτε έγχρωμα είτε λευκά, ονομάζονται συλλογικά αγγεία. Μεταξύ αυτών, η θερμοκρασία ψησίματος είναι υψηλότερη, ο βαθμός πυροσυσσωμάτωσης είναι καλύτερος. το μέρος αυτό ονομάζεται «σκληρή κεραμική», το εφυαλωμένο μέρος «γυαλωμένη κεραμική». Σχετικά μιλώντας, μετά από ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία, ο βαθμός πυροσυσσωμάτωσης της πάστας είναι πιο πυκνός και η ποιότητα του λούστρου του πηλού πορσελάνης ή των προϊόντων πέτρας ονομάζεται "πορσελάνη". Η ανάπτυξη της παραδοσιακής κινέζικης κεραμικής έχει περάσει από μια αρκετά μεγάλη ιστορική περίοδο, με μεγάλη ποικιλία τύπων και ειδικών τεχνικών, επομένως η ταξινόμηση των παραδοσιακών κινεζικών κεραμικών απαιτεί μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση των συνηθισμένων παραδοσιακών μεθόδων ταξινόμησης, εκτός από τους τεχνικά άκαμπτους δείκτες , και αλλαγές στην επιστημονική και τεχνολογική κατανόηση μεταξύ της αρχαίας και της σύγχρονης εποχής, προκειμένου να εξαχθούν πιο αποτελεσματικά συμπεράσματα σχετικά με την ταξινόμηση. Η πορσελάνη Tang Sancai είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τα πήλινα σκεύη. Όταν ένα μερικό μείγμα καολίνη (ή φυσικών υαλοπινάκων όπως άστριος, χαλαζίας και ασβέστης) και άλλων πρώτων υλών που περιέχουν φυσικά έγχρωμα συστατικά όπως οξείδιο του χαλκού, οξείδιο σιδήρου και οξείδιο του μολύβδου χρησιμοποιείται στο ψήσιμο αγγείων, σχηματίζεται ένα λεπτό λούστρο φυσικά στην επιφάνεια της κεραμικής (έτσι εμφανίστηκε για πρώτη φορά ο Sancai στην ιαπωνική κατηγορία αγγειοπλαστικής Shinra-yaki). Πριν από τη δυναστεία των Μινγκ, η κινεζική πορσελάνη ήταν κυρίως απλή πορσελάνη. Μετά τη δυναστεία των Μινγκ, η βαμμένη πορσελάνη ήταν η κύρια δημοφιλής πορσελάνη. Η Ιαπωνία, μια άλλη χώρα παραγωγής πορσελάνης, ανέπτυξε επίσης τα δικά της είδη τσαγιού με την κουλτούρα της τελετής τσαγιού. Η παλαιότερη απλή πορσελάνη ταξινομήθηκε ανάλογα με το χρώμα, με την çaldon, τη μαύρη πορσελάνη και την άσπρη πορσελάνη σε τρία κοινά χρώματα. Η βαμμένη πορσελάνη και άλλες χρωματιστές πορσελάνες είναι πιο γνωστές: Tang Sancai (Το Tang Sancai δεν είναι της πορσελάνης, είναι χαμηλή θερμοκρασία μολύβδινη κεραμική), Shinraku, cetadon, κ.λπ. Υπάρχουν επίσης διαφορετικές ταξινομήσεις ανάλογα με το πού παρήχθη η πορσελάνη. Στην Κίνα, οι κλίβανοι Yue στο Zhejiang (μυστική πορσελάνη), το Changnan στο Jiangxi, η πορσελάνη Ding στο Hebei και οι χαρακτηριστικές πορσελάνες που αναπτύχθηκαν στην Ιαπωνία μετά τον 10ο αιώνα: Shigarakiyaki από το Omi και Koga, Aritayaki από το Nagasaki, το Bizenyaki της νομής Okayama κ.λπ. .