Té de jazmín

Té de jazmín

Joakim Brasseur

05/18/2023

Si te gusta beber té de jazmín simplemente porque te gusta su olor, hay una buena razón para ello. Un estudio publicado en el European Journal of Applied Physiology explica que el olor del té de jazmín es relajante, capaz de calmar los nervios y ayudar a regular el estado de ánimo.

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El llamado “té de jazmín” es un tipo de bebida cuya base suele ser el té verde, al que se le añaden flores de jazmín para enriquecer el aroma. El té de jazmín es una parte importante de la dieta de una de las poblaciones más longevas del mundo. Pero los beneficios del té de jazmín no se deben sólo a los efectos antioxidantes de la planta del té, ya que las flores de jazmín también aportan sus propias propiedades medicinales. En el libro Ikigai: El secreto japonés para una vida larga y feliz, los autores Héctor García y Francesc Miralles señalan que los residentes de una comunidad saludable y con una alta esperanza de vida en la prefectura de Okinawa, Japón, son grandes bebedores de Sanpin-cha, una mezcla especial. de té verde y jazmín. "La gente de Okinawa bebe más Sanpin-cha - una mezcla de té verde y flores de jazmín - que cualquier otro tipo de té", escriben, sugiriendo que esta mezcla puede desempeñar un papel en el mantenimiento de la salud y la agilidad mental de los habitantes de Okinawa en la vejez. . Esto podría deberse a que, al igual que la planta del té, las flores de jazmín contienen antioxidantes que pueden proteger las células del daño relacionado con la edad. El propio jazmín se ha relacionado con un mejor bienestar físico y se dice que reduce el impacto del estrés. Es por esto que algunos investigadores han experimentado con compuestos derivados de esta planta en la búsqueda de mejores terapias. Por ejemplo, el profesor Eliezer Flescher - de la Universidad de Tel Aviv en Israel - observó que el jasmonato, que es un compuesto obtenido del ácido jasmónico, presente en el jazmín, induce la muerte de las células cancerosas del cuello uterino. Y si te gusta beber té de jazmín simplemente porque te gusta el olor, hay una buena razón para ello. Un estudio publicado en el European Journal of Applied Physiology explica que el olor del té de jazmín es calmante, capaz de calmar los nervios y ayudar a regular el estado de ánimo.

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