¿Cuáles son las diferencias Té, infusiones, infusión?
La frontera entre los términos té, infusión, infusión y también decocción o maceración es fina. A menudo decimos té simplemente para referirnos a una bebida a base de hierbas que nos calentará y reconfortará.
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La tetera turca
Los puristas del té turco afirman que el poşet çay es muy inferior al té turco suelto preparado en un samovar.
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Los beneficios del té Oolong
En Taiwán, el té oolong con leche o Jin Xuan es popular, con un sabor lácteo natural y un delicado aroma floral.
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