Le den engelska frukosten

En teori hävdar att blandningen uppfanns 1892 av en skotsk temästare, Drysdale. Denna version skulle ha gynnats av drottning Victoria.

- min läst

Le thé English breakfast - Théières à la folie

Sammanfattning:

Engelsk frukostte är en av de mest populära tevarianterna i Storbritannien och runt om i världen. Det är en blandning vanligtvis gjord av svart te från Assam, Ceylon, Kina och Kenya. Hans födelseort liksom ursprunget till hans namn är ganska vagt och ofta omtvistat.
En teori hävdar att blandningen uppfanns 1892 av en skotsk temästare, Drysdale. Denna version skulle ha gynnats av drottning Victoria, som skulle ha främjat det, och man tror att teet då skulle ha fått sitt nuvarande namn. En annan teori krediterar Richard Davies med att ha uppfunnit namnet och blandningen.
 
Han var en brittisk tehandlare baserad i New York som enligt uppgift började sälja sin blandning 1834. Oavsett dess exakta ursprung blev svart te en frukosthäftklammer i Storbritannien på 1700-talet, och de något svagare blandningarna ersattes senare av de starka engelsmännen. frukostte på 1800-talet. På grund av dess fylliga, robusta och starka smak, sötas detta te vanligtvis och serveras med mjölk.

Lämna en kommentar