Vilka är skillnaderna Te, örtte, infusion
Gränsen mellan begreppen te, örtte, infusion och även avkok eller maceration är tunn. Vi säger ofta att te helt enkelt menar en örtdryck som kommer att värma och trösta oss.
Se merTurkisk tekanna
Turkiska tepurister hävdar att poşet çay är mycket sämre än löst turkiskt te bryggt i en samovar.
Se merFördelarna med Oolong Tea
I Taiwan är mjölk oolong-te eller Jin Xuan populärt, med en naturlig mjölkaktig smak och delikat blomdoft.
Se mer