Sammanfattning:
Pu'erh-teet genomgår en unik åldringsprocess, där bladen rostas försiktigt och sedan soltorkas och ångas till bollar eller kakor. Detta ger teet ett riktigt djup av smak över tiden. Yunnan Vintage Pu'erh te har lagrats i 4 till 6 år. Den har blommiga toner av kaprifol och en jordnära finish. Detta te kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna, det har låga tanninnivåer och har därför ingen bitter smak. Den passar perfekt till mat som kött och choklad. Komprimerade pu'erh-kakor är läckra och lätta att transportera. Och avslutningsvis skulle jag säga för att avsluta det hela att det förbättras med åldern och har en extremt lång hållbarhet.