Sammanfattning:
Eller nästan! Saker faller lättare på plats med historien.
Från te till tekanna, från tekanna till silvertekanna.
Allt börjar med te, som länge har konsumerats i pulverform i Indien, Japan och Kina, ofta för medicinska ändamål. Speciellt vid tiden för Tang-dynastin praktiserades malet te, som kokades i en kittel innan det hälldes upp i skålar.
På jakt efter spår av tekannan hittar vi dem mellan 1200- och 1300-talet med Yuan-dynastin, baserat på modellen med vinkannor, principen att ingjuta löv börjar där. Med Mingdynastin (1368-1644) användes tekannan äntligen och fortsatte att utvecklas. Tekannan blir ett väsentligt föremål, den blir populär under de följande dynastierna som börjar med Gaiwan en skål med lock och fat (som fortfarande används idag), och vi spårar de första skapelserna av små tekannor för 1 eller 2 personer, i Yixing region med lokal Zisha-lera, den berömda lila eller lila leran som vi fortfarande talar om idag.
Européer från 1500-talet upptäckte te under sina resor, de blev förförda och kände snabbt ett behov av att importera det. Yixing å sin sida upplevde enorma framgångar med sina tekannor och fortsatte att utvecklas när det gäller material och porslin tog födelse och ryktbarhet.
Européer skapar handelskretsar (East India company) och te säljs dyrt i början av importen, det är reserverat för aristokratin, England kommer att vara det mest skickliga och kommer snabbt att göra det till en nationell dryck: vem känner inte till afternoon tea?
I Frankrike går den första användningen av tekannan tillbaka till Siams ambassadörers besök vid Versailles hov 1686. Te anses vara dyrbart och konsumeras endast vid gynnsamma tillfällen för att visa storheten hos kungligheter. Vi attraherades på den tiden av "kinosserierna" av dekorativa europeiska konstföremål vars estetik kopierade asiatisk konst, en modell för singularitet och flykt.
Hur är det med silvertekannan då?
På 1700-talet, i Europa, men också spridning runt om i världen, fick te, kaffe, choklad också en klang av lyx, och europeiska guldsmeder var snabba med att reagera och erbjuda modeller av tekannor och allt som kan dra runt, kanna, socker skål, muggar, godislåda osv. Rika familjer misslyckas inte med att skaffa en silvertekanna. I synnerhet eliten av engelska och skandinaviska hushåll. För de mindre privilegierade är tenn en bra kompromiss.
Detta silver är ett sätt för familjer att konsolidera och visa upp sin förmögenhet, eller till och med en reserv som kan möta oväntade utgifter. Gav inte Ludvig XIV själv sitt silverföremål för att smältas ner för att rädda valutan?
Silverföremål bar ofta sina ägares märken.
In Praise of Silver: Silver har använts i kulinarisk konst i tusentals år. Föremål har hittats i egyptiska gravar som går tillbaka 5 000 år. Vi hittar serviser som tillhör kinesiska kungligheter med anor från 700-talet.
Silver är en utmärkt värmeledare, så vattnet kan hållas varmt långt efter att det har kokats. Vatten uppvärmt i en silvertekanna ger ett bättre bryggresultat, på grund av de mycket fina bubblorna under kokningen. Silver har en bakteriedödande och svampdödande kraft, köpmän transporterade sin mat och dryck i silverbehållare för att bevara dem.
Silver är en antikorrosionsmetall, bryts inte ned och används från generation till generation, det kan utgöra ett arv.
Tekanna i silver i Europa eller väst
För att bara nämna England, eftersom mängden te spreds tack vare importen av Ostindiska kompaniet, kunde människor dra nytta av det och uppskatta det. Men serverad på kaféer ser tekannan mer ut som en kaffekanna, högre och cylindrisk.
Det var inte förrän drottning Anne kom till makten 1702 som tekannor kom till stor användning, först päronformade, sedan sfäriska runt 1710. Silvertekannan blev mer diskret mellan 1755 och 1770, förmodligen på grund av de mycket höga skatterna på te.
Det var först i slutet av 1700-talet som den återvände till scenen, den mejslade silvertekannan, är präglad, med motiv av lövverk och blommor. Gradvis på 4 fot, större och rundare, sedan byts handtagen av elfenben och trä gradvis ut mot silver också. Det fanns en period då formen var polygonal (1815). Sedan med en krage runt locket dyker upp på 1800-talet i syfte, utan tvekan, att skydda mot översvämningar. För närvarande hittar vi dessa modeller antingen riktiga gamla tekannor i antikt silver, eller imiterar dessa vackra viktorianska och George III-epoker, till priser dock ganska höga när du har att göra med en solid silvertekanna, mer rimlig när du har att göra med en silver- pläterad tekanna.
Vi kan alltså spåra den gamla silvertekannan för alla länder i Europa med ungefär samma mönster. På samma sätt förevigas modellerna antingen i antiken eller genom imitation av det förflutna. Vissa stora märken släpper dock några samtida modeller, mer sobra och med en snygg design.
Silvertekannan i Asien
Silvertekannan går redan tillbaka till Tangdynastins tid, alltså från tekannans början. Detta var en strålande tid för silverbestick i Kina. Men begränsat till ett begränsat hierarkiskt antal användare. Modellerna som gjordes var uttryck för kungligheter.
Japanerna spårar ursprunget till tekulturen till Tangdynastin. Faktum är att munkar skickades till Kina för att återföra buddhistisk kultur och tekultur under denna period. De flesta teprodukter kommer från Kina. Sedan utvecklade Japan teceremonin och sin egen tekulturella identitet. Moderna vattenkokare i järn, silver och guld används för att koka vatten i Japan
Nuförtiden är kinesiska eller japanska silvertekannor nära besläktade i stil, design och produktion. Det finns stora hantverksmästare på båda sidor. Vi hittar tekannan i hamrat, graverat eller polerat silver, formen på tetsubin, rikt dekorerad med symboliska motiv som är kära för den asiatiska kulturen. Drakens äggform omhuldas också. Vi noterar också utan tvekan de vackraste tekannorna, de i cloisonné. Kapaciteten förblir liten, kopplad till teceremonins kultur, där vi gynnar kvaliteten på teet framför kvantiteten.
Silvertekannan har korsat tider och kontinenter briljant, vi ser i historien att Asien var tevärldens vagga, så att Europa sedan tillägnade sig det, särskilt England. Vackra silvertekannor är ofta ett minne blott, du kan hitta dem i antikaffärer; vissa stora märken fortsätter att tillverka dem i sober och modern design. Asien, å sin sida, fortsätter att föreviga sitt kunnande, med anmärkningsvärda hantverkare som älskar sitt yrke ofta inkognito. De varierade, genomarbetade designerna är verkliga konstobjekt.
Slutsats
Silvertekannan är ett exklusivt hantverk som uppskattas av teälskaren och även av samlaren som känner igen dess tidlöshet. Den här kommer att korsa tiderna med elegans.
Silvertekannan är en perfekt kombination av konst och nytta. När vi köper en silvertekanna tillverkad för hand bygger vi historia med dess hantverkare för vår framtid. Om silvertekannan kan utgöra ett arv, låt oss blicka framåt och anslå verkliga konstverk som skulle kunna utgöra våra barns arv.