Vitt te, som skördas endast några veckor varje år på våren, bereds från den första skörden.
- min läst
Sammanfattning:
Ursprungligen från den kinesiska provinsen Fujian, produceras vitt te även i Indien, Nepal, Thailand, Taiwan och Sri Lanka. Av många anses vara det bästa teet i världen, vitt te görs av de färskaste unga tebladen. Vitt te, som skördas under bara några veckor varje år på våren, bereds från första skörden. Bladen är delikat vissnade och rullade, vilket resulterar i en ljus drink. Några av de bästa typerna av vitt te inkluderar Silver Needle, Sakura Blossom Tea och Organic White Peony. Pai Mu Tan är ett sällsynt vitt te gjort av små knoppar och löv plockade tidigt på våren, med en mild blommig smak. Dessa dyra teer har djärva smaker och är av högsta kvalitet. Fördelar med vitt te: Lågt koffeininnehåll jämfört med svart eller grönt te. Kan ha antioxiderande och antiseptiska egenskaper om den gnuggas in i huden. Mindre bearbetat än andra typer av te, det behåller antioxidanter bättre. Kan öka ämnesomsättningen och viktminskning Vitt te är en sällsynt typ av te.