Ebegümeci çayı

Ebegümeci çayı

Joakim Brasseur

05/18/2023

En çok kullanılan çeşit "roselle" olarak da bilinen Hibiscus sabdariffa'dır. Çay - veya daha doğrusu "bitki çayı" için genellikle kaliksleri kullanılır, ancak bitkinin yapraklar, tohumlar ve kökler gibi diğer kısımları tehlikesizce tüketilebilir.

- dakika okuma

Daha asidik bir infüzyonun canlandırıcı tadından hoşlananlarınız, çiçekleri yalnızca canlandırıcı içecekler hazırlamak için değil aynı zamanda bir "yumruk" vermek için de kullanılabilen bir bitki olan ebegümeci infüzyonlarına da aşina olabilir. sofistike yemekler için zarif bir garnitür olarak. Hibiskus çayı bir antioksidandır ve kardiyovasküler faydalar sağlayabilir. En yaygın kullanılan çeşidi “roselle” olarak da bilinen Hibiscus sabdariffa'dır. Çay - veya daha doğrusu "bitki çayı" için genellikle kaliksleri kullanılır, ancak bitkinin yapraklar, tohumlar ve kökler gibi diğer kısımları tehlikesizce tüketilebilir. Çalışmalar, ebegümeci kaliksi ve ebegümeci yapraklarından elde edilen ekstraktların güvenilir antioksidan ve antitümör etkilerine sahip olduğunu ileri sürmüştür. Bu nedenle hücresel düzeyde serbest radikallerin yaşlanma etkisine karşı koruma sağlamanın yanı sıra belirli lösemi hücresi türleriyle de savaşabilirler. Hibiskus çayı ayrıca kalp atışları sırasında ve kalp atışları arasındaki kan basıncı olan sistolik ve diyastolik kan basıncını düzenlemeye yardımcı olarak kardiyovasküler faydalarla da ilişkilendirilmiştir. Her ne kadar çay yapmak için yaygın olarak kullanılmasa da, ebegümeci yaprakları da çok çeşitli sağlık yararlarıyla defalarca ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle, 2015 yılında yapılan bir çalışmaya göre, ebegümeci yapraklarındaki polifenoller, cilt kanserinde tümör hücresi ölümünü tetiklemeye yardımcı olabilir. Aynı yıl yapılan başka bir çalışma, ebegümeci yaprağı ekstraktlarının hibiskus prostat kanseri hücrelerinin etkisini engelleyebileceğini de destekledi.

yorum Yap