Комбуча, «кефір» чаю
Комбуча – це штам дріжджів, який сприяє ферментації чаю, подібно до того, як кефір (який поставляється в зернах) розвивається з фруктами або в молоці, ферментованому напої.
Побачити більше
Кружка, звідки вона?
Це об’єкт, який модно використовувати зовсім недавно, об’єкт є соціально елементом спілкування, він елегантний, практичний, сучасний чи смішний, він виражає індивідуальність кожної людини, вигадливий, стриманий, сільський, класичний чи дивний.
Побачити більше
Чим відрізняються чай, відвар, настій
Межа між термінами чай, трав'яний чай, настій, а також відвар або мацерація тонка. Ми часто кажемо чай, просто маючи на увазі трав’яний напій, який зігріє і заспокоїть нас.
Побачити більше
Сертифікації 2024 року, про що ми говоримо?
Ми знаходимо сертифікати в усіх сферах: фінансовій, професійній, агропродовольчій, охороні здоров’я, екології тощо. Що це саме?
Побачити більше
Порцеляна, їх відмінності, їх спорідненість
Загалом уся порцеляна, якими б не були відмінності, легша, її краї тонші, ніж у кераміки, більш прозорі, хоча й різною мірою.
Побачити більше
Чавунний чайник для вашого чаю
Зі збільшенням європейського та західного ринків, наприкінці 90-х з’явився новий барвистий дизайн, тецубін став популярним і затребуваним продуктом у всьому світі.
Побачити більше
Глиняний, керамічний, керамічний, фаянсовий, порцеляновий чайник, яка різниця?
Насправді все це з однієї «керамічної» родини. Чия мати наша добра глина, наша земля: наскільки ми можемо наслідувати наших предків, ми розуміємо, що вони швидко відкрили гончарство та його можливості. Глиняний посуд знаходиться на першому етапі, він лише піддається випалу, щ...
Побачити більше
Гайван, що тобі потрібно знати?
CЦікаво, що гайван порівнюється з сервіце вдома Китайські знавці. Думаю, це можна порівняти з окремим чайником.
Побачити більше