Kombucha, teens "kefir".
Kombucha er en gærstamme, som bidrager til gæringen af te, ligesom kefir (som kommer i korn) udvikles med frugter, eller i mælk, en fermenteret drik.
Se mere
Kruset, hvor kommer det fra?
Det er et objekt, hvis moderigtige brug er meget nyere, objektet er socialt et element i kommunikation, det er elegant, praktisk, moderne eller sjovt, det udtrykker hver persons personlighed, fantasifuldt, sobert, rustikt, klassisk eller skørt.
Se mere
Hvad er forskellene Te, urtete, infusion
Grænsen mellem begreberne te, urtete, infusion og også afkog eller maceration er tynd. Vi siger ofte, at te blot betyder en urtedrik, der vil varme og trøste os.
Se mere
2024-certificeringer, hvad taler vi om?
Vi finder certificeringer inden for alle områder: finansiel, professionel, landbrugsfødevare, sundhed, miljø osv. Hvad er det helt præcist?
Se mere
Porcelæn, deres forskelle, deres tilhørsforhold
Samlet set er alt porcelæn, uanset deres forskelle, lettere, deres kanter er tyndere end keramik, mere gennemskinnelige, men i forskellige grader.
Se mere
Støbejernstekanden til din te
Efterhånden som europæiske og vestlige markeder voksede, i slutningen af 1990'erne, dukkede et nyt farverigt design op, tetsubin blev et populært og eftertragtet produkt over hele verden.
Se mere
Ler, keramik, stentøj, lertøj, porcelæn tekande, hvad er forskellen?
Faktisk er det hele fra den samme "keramik"-familie. Hvis mor er vores gode ler, vores jord: så vidt vi kan følge vores forfædre, forstår vi, at de hurtigt opdagede keramik og dets muligheder. Lerservice er på det første stadie, det gennemgår intet andet end brænding for at gø...
Se mere
Gaiwan, hvad har du brug for at vide?
Mærkeligt nok sammenlignes gaiwanen med et testel blandt kinesiske kendere. Jeg synes, det kan sammenlignes med en individuel tekande.
Se mere