Quais são as diferenças Chá, chá de ervas, infusão
A fronteira entre os termos chá, chá de ervas, infusão e também decocção ou maceração é tênue. Costumamos dizer que chá significa simplesmente uma bebida à base de ervas que nos aquece e conforta.
Ver maisBule turco
Os puristas do chá turco afirmam que o poşet çay é muito inferior ao chá turco a granel preparado em um samovar.
Ver maisChá oolong
Em Taiwan, o chá oolong com leite ou Jin Xuan é popular, com sabor leitoso natural e delicado aroma floral.
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