Kombucha, teets "kefir".
Kombucha är en jäststam som bidrar till jäsningen av te, precis som kefir (som finns i spannmål) utvecklas med frukt, eller i mjölk, en fermenterad dryck.
Se mer
Var kommer muggen ifrån?
Det är ett föremål vars fashionabla användning är mycket ny, föremålet är socialt en del av kommunikation, det är elegant, praktiskt, modernt eller roligt, det uttrycker varje persons personlighet, fantasifull, sober, rustik, klassisk eller galen.
Se mer
Vilka är skillnaderna Te, örtte, infusion
Gränsen mellan begreppen te, örtte, infusion och även avkok eller maceration är tunn. Vi säger ofta att te helt enkelt menar en örtdryck som kommer att värma och trösta oss.
Se mer
2024-certifieringar, vad pratar vi om?
Vi hittar certifieringar inom alla områden: finansiellt, professionellt, jordbruks-, hälso-, miljö-, etc. Vad är det exakt?
Se mer
Porslin, deras olikheter, deras samhörighet
Sammantaget är allt porslin, oavsett skillnader, lättare, kanterna är tunnare än keramik, mer genomskinliga men i olika grad.
Se mer
Gjutjärnstekannan för ditt te
I takt med att europeiska och västerländska marknader växte, i slutet av 90-talet, dök en ny färgglad design upp, tetsubin blev en populär och eftertraktad produkt över hela världen.
Se mer
Lera, keramik, stengods, lergods, tekanna av porslin, vad är skillnaden?
Faktum är att allt detta kommer från samma "keramiska" familj. Vars mor är vår goda lera, vår jord: så långt vi kan följa våra förfäder förstår vi att de snabbt upptäckte keramik och dess möjligheter. Servisen av lera är i första skedet, den genomgår inget annat än bränning fö...
Se mer
Gaiwan, vad behöver du veta?
Konstigt nog liknas gaiwanen vid en teservis bland kinesiska finsmakare. Jag tycker att det kan jämföras med en individuell tekanna.
Se mer