I benefici del tè Oolong

A Taiwan, il tè oolong al latte o Jin Xuan è popolare, con un gusto lattiginoso naturale e un delicato profumo floreale.

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​Les avantages du thé Oolong  | Théières à la folie

Riepilogo :

Anche se meno conosciuto rispetto ad altri tipi di tè, il tè oolong ha molti vantaggi. Rappresentando circa il 2% del consumo globale di tè, il tè oolong viene consumato principalmente a Taiwan e in Cina. A Taiwan, il tè oolong al latte o Jin Xuan è popolare, con un gusto naturale di latte e un delicato profumo floreale.
 
Uno dei migliori tè al mondo, l'oolong è idealmente acquistato in foglie sfuse per conservare tutto il sapore. Prodotto dalla pianta Camellia sinensis, questo tè parzialmente fermentato non contiene molta caffeina. Il tè Oolong è ricco di L-teanina, un amminoacido che rallenta l'assorbimento della caffeina e fornisce una spinta energetica costante. Benefici del tè Oolong Contiene polifenoli antiossidanti che possono aumentare il metabolismo. Può ridurre il rischio di malattie cardiache. Il consumo regolare riduce il rischio di disturbi cognitivi. Può prevenire la carie dentale.

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